Правила хранения сыродавленных масел
Живое масло нельзя хранить так же, как рафинированное
Даже суперочищенное масло под воздействием света и нагрева начинает «горкнуть», а сыродавленное — тем более
Чтобы не допустить окисления и порчи живого масла, храните его в темной таре, плотно закрытым, в темном и прохладном месте, желательно в холодильнике
При соблюдении этих условий масло гарантированно сохраняет свои полезные и вкусовые свойства в течение 4-6 месяцев
Некоторые виды масел (например, тыквенное или миндальное) могут простоять и дольше. Поэтому, прежде чем выбрасывать сыродавленное масло по истечении срока годности, сначала попробуйте его на вкус
Исключением является льняное масло
Это полезное, нежное масло храниться в холодильнике всего 1 месяц, а с открытой крышкой - 3 недели
Наше сыродавленное масло ВсяПольза мы делаем исключительно под заказ и разливаем в бутылочки из темного стекла. А это значит, что наши покупатели получают самый свежий и натуральный продукт!
